h101
-
THY’nin Business Class İkramı Dünyada Bir Numara
Uçuş Esnası Hizmetler kategorisindeki başarılarına bir yenisini ekleyen Türk Hava Yolları (THY), Business Class ikramında dünyanın bir numarası oldu. Skytrax 2013 yılı değerlendirmesine göre, geçmiş yıllardaki başarılarını bir adım ileriye taşıyan şirket, Business Class ikramı dalında tüm rakiplerini geride bırakarak, liderliğe yükseldi (Best Business Class Catering). THY bunun yanı sıra, Avrupa’nın En İyi Havayolu Şirketi…
-
Rouge teams with Disney for customer service training
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. The idea behind Air Canada’s new low-cost subsidiary Rouge is to offer a lower-cost alternative for several international leisure destinations to which Air Canada’s current cost structure makes it prohibitive to fly. Air Canada is hoping with lower wages and benefits along with a higher-density configuration…
-
Commercial Aviation Market Forecast 2013-2032
-
THY Menü Kartlarıyla Dünya Turu
Türk Hava Yolları (THY), geçtiğimiz hafta içerisinde başlattığı Malta seferleriyle, uçuş ağındaki ülke sayısını 100’e yükselterek dalya demişti. Haziran ayında start verilecek Tallinn, Vilnius ve Lüksemburg seferleriyle, THY’nin uçuş yaptığı ülke sayısı 103’e çıkacak. THY’nin yolcularına sunduğu hizmetler arasında öne en fazla çıkan ürünü, hiç şüphesiz ki, yiyecek ve içecek ikramı oluyor. Gerek Business Class ve…
-
Avrupa’da Neler Oluyor?
Avrupa havayolu pazarının 2013 yılı performansı, sektörü yakından takip edenleri endişelendirmeye devam ediyor. Bir iki istisna dışında, network taşıyıcı olarak tâbir edilen havayolu şirketleri arasında büyüme kaydeden yok gibi. 2008-2009 küresel mâlî krizle birlikte derin bir duraklama dönemine giren Avrupa havayolu pazarı, bir türlü arzu edilen toparlanmayı gerçekleştiremiyor. Yılın ilk dört ayına yönelik olarak havayolu…
-
Qantas’ın Q-Eat Hizmeti Genişliyor
Havayolu sektörünün en kadim şirketlerinden birisi olan Avustralyalı Qantas’ın yolcularına sunduğu Select on Q-Eat hizmeti genişliyor. Kısaca hatırlamak gerekirse, Select on Q-Eat hizmeti çerçevesinde, Qantas’ın Business Class yolcuları, uçuş esnasında neyi, ne zaman yiyeceklerine kendileri karar verebiliyor. Qantas şefi Neil Perry tarafından hazırlanan özel mönüler, Business Class yolcularının tercihine sunuluyor. Qantas’ın web sitesindeki “Manage Your Booking”…
-
IndiGo lets passengers taste and vote for their favourite buy-on-board sandwich
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. In just a few years, low-cost carrier IndiGo has become India’s largest domestic carrier by securing nearly 30 percent of the local market. IndiGo’s popularity with Indian passengers is based on its ‘no-frills chic’ approach towards flying. According to IndiGo President Aditya Ghosh, the airline’s philosophy…
-
Airlines embrace their inner tech-geek
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. One of the hardest marketing messages to convey is that you are current, and understand the market. ‘Silicon Valley favourite’ Virgin America is one of the best examples of this. Easy to recognize thanks to its iconic cabin lighting and hip and forward-looking approach to airline…
-
JetBlue’dan İnternet Hamlesi
İlk uçuşunu 11 Şubat 2000 tarihinde gerçekleştirerek sektöre merhaba diyen JetBlue, uçak yolcusuna sunduğu imkânlarla rakiplerinin önüne geçmişti. David Neeleman önderliğinde, “insaniyeti” havayolu sektörüne geri getirme amacındaki şirket, dikkatleri üzerine toplamayı başarmıştı. Yeni uçaklar, deri koltuklar, geniş iç mekan, her koltuğun arkasında canlı TV yayınları gibi, ABD iç hat yolcusunun pek de alışık olmadığı konfor…
-
Uçuş Esnası Hizmetler ile Farklılaşmak
Hizmet sektöründe farklılaşmak, son derece güç bir olaydır. Hele iş, her geçen gün emtialaşma yolunda hızla ilerlemekte olan havayolu sektöründeyse, bu durum daha da zorlaşır. Bu gidişatı önlemeye çalışan havayolu şirketleri, kendilerini yolcu nezdinde farklı kılacak bir çok çalışmaya imza atmaya devam ediyor. Kısa-orta mesafeli seyahatlerde, uçuş dışı ürünlere ağırlık verilirken, uzun ve çok uzun…
-
Virgin America lets passengers buy fellow travellers cocktail, snack or meal via the IFE system
This article is re-published with kind permission of “www.airlinetrends.com”. Virgin America’s in-flight entertainment and communications (IFEC) platform, known as Red, may very well be the world’s most feature-rich IFEC system. For example, the high-definition touch screens on each seat-back feature live satellite television, the first ever seat-back digital shopping platform, an open tab service, and…
-
Cuisine Solutions ve “Sous Vide” Pişirme Tekniği
ABD merkezli Cuisine Solutions firması, geliştirilmesine öncülük ettiği “sous vide“ pişirme tekniği ile, hazır gıda sektöründe farkını ortaya koyuyor. Fransızca’da “vakum altında” manasına gelen bu deyim, özel bir şekilde gerçekleştirilen pişirme işlemini tanımlamada kullanılıyor. Kökeni 1940’lara dayanmakla birlikte bu teknik yaygın olarak ilk kez 1970’li yıllarda Fransa’da görülmeye başlanmıştır. Et, tavuk, balık ve çeşitli sebzeler,…