Uçakta Sağlıklı Yemek Modasına, Air France da Uydu

Uçuşlarda yolculara ikram edilen yemekler her zaman için tartışma konusu olmuştur.

Lezzetinden tazeliğine, çeşitlerinden paralı olup olmamasına kadar uçak içi ikramı her zaman için yolcuların gündemindedir.

Son yıllarda bunlara bir de “sağlıklı” menü seçenekleri eklendi.

Bir çok havayolu şirketi yolcularına, “sağlıklı” başlığı altında standart uçak yemeğinden farklı şeyler sunmaya başladı.

Hatırlanacağı üzere 2018 yılında Etihad Airways yolcularına bu şekilde bir yemek seçeceği sunmuştu.

Ve bu modaya son olarak, Air France da uydu.

Air France’ın economy ve premium economy bölümlerinde seyahat eden yolcular, 1 Nisan 2019 tarihinden itibaren “Healthy” başlığı altındaki yemeklerden sipariş edebilecek.

Bu özel hizmet şimdilik sadece uzun menzilli uçuşlarda geçerli olacak.

Uçuşa 90 gün ilâ 24 saat kalana kadar sipariş edilebilecek sağlıklı menünün yolculara maliyeti ise 21 Euro veya 7.000 Flying Blue mil puanı olacak.

Salata, ızgara tavuk, keçi peyniri ve meyveli tatlı, Nisan ayından Eylül’e kadar yolcuların beğenisine sunulacak.

Kış aylarındaki menüde ise ana yemek olarak balık bulunacak.

Air France’ın ücretli ikram seçenekleri bununla bitmiyor.

Yine 1 Nisan 2019 tarihi itibarıyla Paris çıkışlı yolcular, Ocean, Tradition, FAUCHON ve ‘My Fun’ adlı farklı menü seçeneklerinden satın alabilecek.

Diğer Yemekler Sağlıksız mı?

Tabii havayolları iyi niyetli bir biçimde yolcuları için “sağlıklı” menüler hazırlarken, akıllara başka bir soru geliyor:

“Uçakta sunulan diğer yemekler sağlıksız mı?”

Zira böyle bir sınıflandırma yapıldığında, diğer yiyecekler “sağlıksız” gibi bir algı oluşuyor.

Ama tabii ki böyle bir durum söz konusu değil.

Havayolları belki de bu alternatif yemek seçenekleri için farklı bir isim düşünseler daha iyi olacak gibi görünüyor.

Abdullah Nergiz

Ticarî havayolu sektöründe, hem havayolu hem de havalimanı tarafında 20 yıla yakın profesyonel tecrübesi bulunan Dr. Abdullah Nergiz, Türkiye'nin ilk havacılık blogu olan Havayolu 101'in kurucusu ve baş editörüdür. Yüksek Lisans ve Doktora çalışmalarını Türkiye sivil havacılık tarihi üzerine yapmış olan Nergiz, halen profesyonel kariyerinin yanı sıra özel bir üniversitede havacılıkla ilgili ders vermeye devam etmektedir.