yemek
-
Türk Hava Yolları Economy Class Yemek İkramı
Türk Hava Yolları’nın (THY) bu kez orta menzilli hatlarından yemek görüntüleriyle beraberiz. Gidiş uçuşumuz, İstanbul – Prag; dönüşümüz ise Düsseldorf – İstanbul arasındaydı. Prag uçuşu, 2 saat 15 dakika, Düsseldorf’tan dönüş uçuşu 2 saat 40 dakika sürüyor. Economy Class yolcularının yemek servisi, küçük tepsiler içerisinde yapılıyor. Gidiş uçuşumda ana yemek (HM ALT 1) tercihim, şekli…
-
Türk Hava Yolları Economy Class İkramı (İstanbul – Stuttgart)
Türk Hava Yolları’nın (THY) bu kez orta menzilli bir hattından, İstanbul – Stuttgart uçuşlarından ikram görüntüsüyle beraberiz. Stuttgart uçuşu yaklaşık iki buçuk saat sürüyor. Economy Class yolcularının yemek servisi, küçük tepsiler içerisinde yapılıyor. Gidiş uçuşumda ana yemek (HM ALT 1) tercihim, şekli değişse de tadı aynı kalan köfte ve pilavdan yana oldu. (Diğer alternatif makarnaydı)…
-
Kitap Notları: Food and Aviation in the Twentieth Century
Kitap notları bölümümüzde bu hafta, Food and Aviation in the Twentieth Century adlı eseri ele alıyoruz. Bryce Evans tarafından kaleme alınan ve 2021 yılında yayımlanan 164 sayfalık çalışmada temel olarak, Pan Am çerçevesinde, uçak içi ikram hizmetinin gelişimi incelenmiş. (ISBN: 978-1-3500-9884-8) Yazar eserinde özetle, havayolu hizmetlerinin başarısında kilit rol oynayan yemek hizmeti unsuruna mercek tutmuş.…
-
AJet, Özel Sandviç Sebebiyle Ceza Yedi
THY’nin iştiraki olan AJet, bir yolcunun talep ettiği özel sandviçi sağlamaması sebebiyle cezaya çarptırıldı. Türkiye İnsan Hakları ve Eşitlik Kurumu (TİHEK), çölyak hastası bir yolcunun, sağlık temelli ayrımcılığa uğradığı gerekçesiyle açtığı başvuruyu kabul etti. Yapılan başvuruda, 21 Haziran 2024 Antalya’dan Ankara’ya uçan ve çölyak hastası olduğunu belirten bir yolcu, “premium paket” kapsamında sunulan sandviçin glütensiz…
-
İGA Havalimanı’ndaki Fiyatlar, Dünyanın Gündeminde
İstanbul İGA Havalimanı, açıldığı günden beri restoranlarında uyguladığı fahiş fiyat politikasıyla ülkemizde sık sık gündeme geliyor. İGA son dönemde, dünyanın da dilinde. İtalyan gazetesi Corriere Della Sera’da yayımlanan bir makalede, Avrupa’daki havalimanlarındaki yiyecek – içecek fiyatları araştırılmış. Değerlendirmeye bir fincan kahve, yarım litre su, kapuçino, kruvasan ve sandviç alınmış. İstanbul İGA Havalimanı’ndaki toplam fiyat, en…
-
İnisiyatifini Kullanan Kabin Memuru ve Yolcu Memnuniyeti
Geçen ayki bir seyahatimde ilginç bir şey yaşadım. Honolulu’dan San Francisco’ya gitmek üzere, United Airlines’ın Boeing 777 tipi uçağına binmiştim. Tamamen dolu olan Economy Class bölümünde koltuklar 3 – 4 – 3 şeklinde sıralanıyordu ve ben, dörtlü koltukta soldan ikinci sırada oturacaktım. Yolcular yerleşmeye çalışırken, bebekli bir yolcu geldi ve bulunduğumuz bölümdeki kabin memuruna bir…
-
Türk Hava Yolları Business Class Yemek İkramı (Chicago – İstanbul)
Türk Hava Yolları Yemek İkramı Temmuz 2024 Chicago (ORD) – İstanbul (IST) Business Class (TK 006) Birinci Servis Akdeniz usulü karides salatası, yaban turpu soslu füme alabalık, keçi peynirli pancar, somon tartar, ızgara kuşkonmaz, patlıcan salatası, sebzeli Çin böreği, Akdeniz salatası Kuşkonmaz ve Bezelye Çorbası Dana Bonfile veya Izgara Deniz Mahsulleri veya Parmesan Soslu Tortellini Geleneksel…
-
All Nippon Airways’in Uçak Yemeklerini, Yerdeyken de Satın Alabiliyorsunuz
All Nippon Airways (ANA) bir süredir, uçak yolcuları için hazırladığı yemekleri, yolcu olmayanların da satın almasına imkân veriyor. ANA bu amaçla “ANA FINDELISH” adlı yeni bir marka oluşturmuştu. İsteyen kişiler online sipariş vererek, uçak yemeklerinin evlerine teslim edilmesini sağlayabiliyor. Mesela aşağıda, “ANA International Economy Class Inflight Meal Blue Ristorante Special Flight” adlı paketi görüyoruz. Paketten,…
-
Türk Hava Yolları Economy Class Yemek İkramı (İstanbul – Tokyo)
Türk Hava Yolları Yemek İkramı Temmuz 2024 İstanbul (IST) – Tokyo (NRT) Economy Class (TK 050) İlk Servis Köpoğlu Mevsim salatası Izgara köfte veya Panna soslu rigatoni Kuru incir ve nugatlı ev yapımı mus İkinci Servis Çilekli yoğurt Peynir çeşitleri, zeytin, salatalık ve domates Çırpılmış yumurta ve ıspanaklı su böreği Taze ekmek, reçel ve tereyağı…
-
Türk Hava Yolları Business Class Yemek İkramı (İstanbul – Edinburgh)
Türk Hava Yolları Yemek İkramı Mayıs 2024 İstanbul (IST) – Edinburgh (EDI) Business Class (TK 1343) Kahvaltı, taze meyve salatası Peynir çeşitleri, hindi füme, zeytin, çilek reçeli, tereyağı Poşe yumurta ve şakşuka veya Ispanaklı su böreği ve peynirli gözleme veya Vanilyalı krep Ballı yoğurt Kruvasan, danish, ekmek çeşitleri INT_BC_HBBN_ROT2 Manchester (MAN) – İstanbul (IST) Business Class…
-
KLM, Uçaklardaki Yemek İsrafını Yapay Zeka ile Engelleyecek
Her gün dünyanın dört bir yanında on binlerce uçuş gerçekleştiriliyor. Bu uçuşların ardından, uçakların içinden binlerce ton atık madde çıkıyor. Atıkların çok önemli bir bölümü, uçuş sırasında yolculara ikram edilen yiyecek ve içeceklerden kaynaklanıyor. Hollandalı havayolu KLM, uçağa binen yolcu sayısını son âna kadar yakından takip ederek, uçağa yüklenen yemek konusunda yaşanması muhtemel israfı en…
-
Türk Hava Yolları Business Class Yemek İkramı (İstanbul – Cakarta)
Türk Hava Yolları Yemek İkramı Ocak 2024 İstanbul (IST) – Cakarta (CGK) Business Class (TK 508) Birinci Servis Ahtapot salatası, somon tartar, karides ve kabak salatası, avokado ve kinoalı enginar, köpoğlu Nohutlu içli köfte Avokado çorbası Izgara tavuklu Yedikule marulu salatası Izgara Kuzu Pirzola veya Kılıç Balığı Fileto veya Ricotta Peynirli Ev Yapımı Cappellacci Geleneksel…