Turkish Airlines Inflight Meal (Istanbul-Phuket)

Turkish Airlines Inflight Meal

August 2017

Istanbul (IST) – Phuket (HKT)

Economy Class (TK 0172)

Birinci Servis (First Service)

– Humus (Hummus)

– Mevsim Salatası (Garden Fresh Salad)

Izgara Köfte (Turkish Style Grilled Minced Beef)

veya (or)

Patlıcanlı Penne Makarna (Penne with Aubergine)

– Kahveli Mus (Coffee Mousse)

Izgara Köfte (Turkish Style Grilled Minced Beef)

İkinci Servis (Second Service)

– Ev Yapımı Yoğurt (Homemade Yoghurt)

– Kahvaltı Tabağı (Beyaz peynir, gouda peyniri, marine Türk zeytinleri) – Breakfast Selection (White cheese, gouda, marinated Turkish olives)

Çırpılmış Yumurta, Füme Hindi ve Kaşar Peynirli Tost (Scrambled Eggs, Smoked Turkey and “Kasar” Cheese Toast)

– Ekmek, Tereyağı, Reçel (Bread, Butter, Jam)

Çırpılmış Yumurta, Füme Hindi ve Kaşar Peynirli Tost (Scrambled Eggs, Smoked Turkey and “Kasar” Cheese Toast)

Phuket (HKT) – Istanbul (IST)

Economy Class (TK 0173)

Birinci Servis (First Service)

– Taze Mevsim Meyveleri (Seasonal Fresh Fruit)

– Peynir Çeşitleri (Assorted Cheese)

Çırpılmış Yumurta (Scrambled Eggs)

– Ekmek, Tereyağı, Reçel (Bread, Butter, Jam)

Çırpılmış Yumurta (Scrambled Eggs)

İkinci Servis (Second Service)

– Zeytinyağlı Taze Fasulye (Green Beans Marinated in Olive Oil)

– Marine Karides ve Kabak Salatası (Marinated Prawns and Zucchini Salad)

Izgara Plakapong Balığı (Grilled Plakapong Fish)

veya (or)

 Domates Soslu Penne Makarna (Penne with Tomato Sauce)

– Profiterol (Profiteroles)

– Ekmek, Tereyağı (Bread, Butter)

Izgara Plakapong Balığı (Grilled Plakapong Fish)

Abdullah Nergiz

Havacılık sektöründe, hem havayolu hem de havalimanı tarafında 20 yıla yakın profesyonel tecrübesi bulunan Dr. Abdullah Nergiz, Türkiye'nin ilk havacılık blogu olan Havayolu 101'in kurucusu ve baş editörüdür. Yüksek Lisans ve Doktora çalışmalarını Türkiye sivil havacılık tarihi üzerine yapmış olan Nergiz, halen profesyonel kariyerinin yanı sıra özel bir üniversitede havacılıkla ilgili ders vermeye devam etmektedir.