Abdullah Nergiz
-
Cuisine Solutions ve “Sous Vide” Pişirme Tekniği
ABD merkezli Cuisine Solutions firması, geliştirilmesine öncülük ettiği “sous vide“ pişirme tekniği ile, hazır gıda sektöründe farkını ortaya koyuyor. Fransızca’da “vakum altında” manasına gelen bu deyim, özel bir şekilde gerçekleştirilen pişirme işlemini tanımlamada kullanılıyor. Kökeni 1940’lara dayanmakla birlikte bu teknik yaygın olarak ilk kez 1970’li yıllarda Fransa’da görülmeye başlanmıştır. Et, tavuk, balık ve çeşitli sebzeler,…
-
Turkish Airlines Euroleague Final Four in London
-
British Airways’ First Airbus A380 receives its Colours
-
American Airlines AAdvantage Milestones
-
American Airlines London Cab
-
American Airlines: Meals Served Inflight
-
Lufthansa – Airbus A380 Ad
-
Türk Hava Yolları @ Kuala Lumpur
-
Etihad Airways, Jet Airways’e Ortak Oluyor
Hindistan ticarî havayolu sektörü yeni bir döneme ilk adımını atıyor. Etihad Airways, Jet Airways’e ortak oluyor. Bilindiği gibi, bir milyarın üzerinde nüfusuyla Hindistan, havayolu taşımacılığı için çok büyük bir potansiyel vâd ediyor. Zaten ülkedeki havayolu pazarı büyük bir büyüme trendi içerisinde. Bununla birlikte sektördeki yerli şirketler, kapasite ve hizmet kalitesini bir türlü istenen düzeye yükseltebilmiş değil.…
-
Brand New Emirates Concourse A and Business Class Lounge
-
Etihad Airways Flight Review: EY862 Abu Dhabi to Shanghai
-
Delta Air Lines: Ideas in Flight