British Airways, Uçak Yemeğini Eve Gönderecek

Bundan yirmi sene kadar önceydi.

O tarihlerde THY’ye uçak içi ikram hizmeti vermekte olan USAŞ firması, uçak yemeklerini marketlerde satmaya başlayacağını açıklamıştı.

Ama bu işin gerisi gelmedi.

Tüketicilerden pek talep görmeyen bu proje, sessiz sedasız bir biçimde rafa kaldırıldı.

Havayolu ve ikram firması yöneticilerine her nedense cazip gelen bu fikir, farklı zamanlarda ve farklı ülkelerde zaman zaman ısıtılıp yeniden sunuldu.

2014 yılında LSG Sky Chefs, Almanya’nın önde gelen online marketlerinden “All You Need” ile bir işbirliği yaparak, uçak yemeklerini ev ortamına taşımaya niyetlendi.

Air Food One adı altında takdim edilen bu hizmet, Business Class kalitesindeki yemeklerin eve servis edilmesi iddiasındaydı.

Ama iddia orada kaldı. Proje başarısız oldu. Zaten All You Need, 2018 yılının sonlarına doğru kapandı.

British Airways, Uçak Yemeğini Eve Gönderecek

Uçak yemeklerini eve gönderme fikrini denemede sıra şimdi de British Airways’e geldi.

British Airways bu projede, uçak içi ikram konusunda halihazırda hizmet aldığı DO&CO ve online yemek servisi şirketi Feast Box ile çalışıyor.

Proje kapsamında, First Class menüleri örnek alınarak vejetaryen, balık ve et olmak üzere üç farklı seçenek hazırlandı.

Her bir kutuda, tatlı dahil dört tabak yemek bulunuyor.

Böyle bir şeyi tercih edenler, kutu içerisinde kendilerine teslim edilecek içerikleri kullanarak ve tabii verilecek tarife göre kendi First Class deneyimlerini evlerinde yaşayabilecek.

İki kişilik olarak tasarlanan kutulardan et içerikli olanlar 100 Pound, diğerleriyse 80 Pound’a satılıyor.

Bakalım son yirmi yılda bir çok kez denenip başarısız olan uçak yemeğini eve servis etme fikri bu kez, Covid-19 şartlarında başarılı olabilecek mi?

Abdullah Nergiz

Havacılık sektöründe, hem havayolu hem de havalimanı tarafında 20 yıla yakın profesyonel tecrübesi bulunan Dr. Abdullah Nergiz, Türkiye'nin ilk havacılık blogu olan Havayolu 101'in kurucusu ve baş editörüdür. Yüksek Lisans ve Doktora çalışmalarını Türkiye sivil havacılık tarihi üzerine yapmış olan Nergiz, halen profesyonel kariyerinin yanı sıra özel bir üniversitede havacılıkla ilgili ders vermeye devam etmektedir.