Turkish Airlines Inflight Meal (New York-Istanbul)

Turkish Airlines Inflight Meal

May 2016

New York (JFK) – Istanbul (IST)

Business Class (TK 0002)

THY_Turkish Airlines_Airbus A330_TC-JOG_Business Class

Turkish Airlines – Airbus A330 (TC-JOG) Business Class

THY_Turkish Airlines_Inflight Meal_New York-Istanbul_Business Class_May 2016_001

Turkish Airlines Inflight Menu Card (New York-Istanbul) Business Class – May 2016

Birinci Servis (First Service)

– Meze Çeşitleri: Akdeniz usulü karides, füme alabalık ve yaban turpu sosu, yengeç köftesi, tatlı ekşi sos, avokado ve domates salatası, baharatlı tavuk göğüs, keçi peynirli kırmızı pancar, humus, şakşuka, kiraz domatesli marul salatası (Selection of Appetizer: Mediterranean prawns, smoked trout and horseradish cream, crab cake, sweet and sour chili sauce, avocado and tomato salad, spiced chicken breast, beetroot with goat cheese, hummus, deep-fried eggplant and green pepper with tomato sauce, romaine salad with cherry tomatoes)

THY_Turkish Airlines_Inflight Meal_New York-Istanbul_Business Class_May 2016_002

Meze Çeşitleri (Selection of Appetizer)

Meze Çeşitleri (Selection of Appetizer)

– Kremalı Domates Çorbası (Creamy Tomato Soup)

Kremalı Domates Çorbası (Creamy Tomato Soup)

Kremalı Domates Çorbası (Creamy Tomato Soup)

– Izgara Somon (Grilled Salmon)

veya (or)

– Dana Bonfile (Fillet of Beef)

veya (or)

– Mantarlı Ravioli (Mushroom Ravioli)

Izgara Somon (Grilled Salmon)

Izgara Somon (Grilled Salmon)

Dana Bonfile (Fillet of Beef)

Dana Bonfile (Fillet of Beef)

– Geleneksel Türk Tatlıları, Elmalı ve Cevizli Tart, Çilekli ve Mangolu Macchiato, Vanilyalı Dondurma (Traditional Turkish Desserts, Apple Walnut Crostata, Strawberry Mango Macchiato, Vanilla Ice Cream)

THY_Turkish Airlines_Inflight Meal_New York-Istanbul_Business Class_May 2016_007

THY_Turkish Airlines_Inflight Meal_New York-Istanbul_Business Class_May 2016_008

İkinci Servis (Second Service)

– Taze Mevsim Meyveleri (Seasonal Fresh Fruit)

Taze Mevsim Meyveleri (Seasonal Fresh Fruit)

Taze Mevsim Meyveleri (Seasonal Fresh Fruit)

– Peynir Çeşitleri (Assorted Cheese)

– Mozarella Peynirli ve Domatesli Omlet (Mozzarella and Tomato Omelette)

veya (or)

–Tereyağında Yumurta (Fried Free Range Eggs in Butter)

– Ekmek, Tereyağı, Reçel (Bread, Butter, Jam)

Tereyağında Yumurta (Fried Free Range Eggs in Butter)

Tereyağında Yumurta (Fried Free Range Eggs in Butter)

Abdullah Nergiz

Havacılık sektöründe, hem havayolu hem de havalimanı tarafında 20 yıla yakın profesyonel tecrübesi bulunan Dr. Abdullah Nergiz, Türkiye'nin ilk havacılık blogu olan Havayolu 101'in kurucusu ve baş editörüdür. Yüksek Lisans ve Doktora çalışmalarını Türkiye sivil havacılık tarihi üzerine yapmış olan Nergiz, halen profesyonel kariyerinin yanı sıra özel bir üniversitede havacılıkla ilgili ders vermeye devam etmektedir.