British Airways, uzun menzilli uçuşlarda yolcularına yeniden sıcak yemek ikram etmeye başladı.
Yeni uygulama 25 Ekim 2020 tarihi itibarıyla devreye girdi.
Hatırlanacağı üzere, Covid-19 salgını sebebiyle bir çok havayolu şirketi hem havalimanlarındaki özel yolcu salonlarında hem de uçak içerisinde sundukları ikram hizmetinde dramatik bir biçimde kesintiye gitmişti.
British Airways de bu havayollarından bir tanesiydi.
Haziran ayında uçuşlar yeniden başlatılırken, British Airways dış hat First Class haricinde tüm sıcak yemekleri kaldırmıştı.
Bugün itibarıyla uzun menzilli uçuÅŸlardaki Business Class, Premium Economy ve Economy Class’ta sıcak yemek ikramına baÅŸlandı.
Business Class’ta ilk servis, sıcak yemek ikramı tepside, masa örtüsü eÅŸliÄŸinde yapılacak. Ä°kinci servis ise yine tepsi ve masa örtüsüyle olacak ama sadece soÄŸuk sandviç sunulacak.
British Airways – Uzun Menzil Business Class (Ekim 2020)
Premium Economy ve Economy Class’ta da ilk serviste sıcak yemek verilecek ve 1/2 boyutunda bir tepside sunulacak. Ä°kinci serviste ise kutuda soÄŸuk sandviç ikram edilecek.
British Airways – Uzun Menzil Premium Economy ve Economy Class (Ekim 2020)
Uzun menzil First Class ve kısa menzildeki Economy ve Business Class’ta ise herhangi bir deÄŸiÅŸiklik yapılmadı.
British Airways Ä°kramda DO&CO’yla Çalışıyor
Hatırlanacağı üzere Avusturya merkezli ikram ÅŸirketi DO&CO, bir buçuk yıldan fazla süren ve 11 Eylül 2018 tarihinde sonuçlanan ikram ihalesiyle, Londra Heathrow çıkışlı uçuÅŸlarda British Airways, Madrid çıkışlı uçuÅŸlarda ise Iberia’yı müşteri portföyüne katmayı baÅŸarmıştı.
2020 yılının Nisan ayında başlayan sözleşme dönemi, 10 yıllık bir süreyi kapsıyor.
Bununla birlikte, süregiden Covid-19 krizi sebebiyle DO&CO’nun, British ve Iberia’nın ikram iÅŸini tam anlamıyla üstlenmesi Eylül ayına kalmıştı.
12 Mayıs 2020’de önce Londra Heathrow çıkışlı uzun menzilli uçuÅŸların ikram operasyonu DO&CO’ya geçmiÅŸti.
Eylül ayında da kısa menzilli uçuşların devri gerçekleştirilmişti.
Dolayısıyla, British Airways’in uzun menzilli hatlarda yeniden sıcak yemek ikramına baÅŸlaması, DO&CO’nun ilk gerçek yansıması ÅŸeklinde deÄŸerlendirilebilir.
DO&CO, bu iÅŸ için Londra’da 35.000 m² büyüklüğe sahip bir mutfak inÅŸa etmiÅŸti.
