ABD’nin en yeni ve en renkli düşük maliyetli taşıyıcısı konumundaki Virgin America, yolcularına uçuş esnasında ikram ettiği yiyeceklerle de adından söz ettirmeyi başarıyor.
Diğer bir çok düşük maliyetli taşıyıcı gibi Virgin America uçuşlarında da ikram, yolculara ücretli olarak sunuluyor.
Virgin America uçuşlarında bulunan seçeneklere şuradan ulaşmak mümkün.
Şirket bunun yanı sıra, Travel Light adı altında, ana yemeklere nispeten daha düşük kalorili ve daha az yağ içeren bir menüyü de yolcularının beğenisine sunuyor.
“Masum yiyecekler” şeklinde tanımlanan bu menünün en yenisi, Flight Bites başlığı altındaki salata ve çerez seçenekleri.
Altı farklı salatanın yer aldığı kutunun tamamı 410 kalori.
27 gram yağ, 37 gram karbonhidrat ve 15 gram protein, bu kutuyla ilgili olarak belirtebileceğimiz diğer önemli bilgiler.
Virgin Atlantic tarafından sunulan bu altı farklı salata çeşidi şu şekilde:
1- Marinated Mozzarella with Roasted Tomato
2- Edamame and Ginger Tartar
3- Lebanese Chickpea Salad
4- Chili-Rubbed Shrimp
5- Spanish Chicken and Artichoke Salad
6- Butterscotch pudding
Sunmuş oldukları havayolu seyahatini unbundle ederek, bir yandan daha fazla yolcuyu cezbetmeye, diğer yandan da kârlarını maksimize etmeye çalışan düşük maliyetli taşıyıcılar için, uçuş esnasında sattıkları yiyecek ve içeceklerden kazandıkları para (ilave gelirler) büyük önem taşıyor.
Virgin America’nın Flight Bites adı altında pazarladığı yeni salata çeşitleri bunun en güzel örneklerinden bir tanesi.
Önümüzdeki dönemde, uçak içi ikram konseptinin daha da renkleneceğini tahmin ediyoruz.